- Chef de partie (m/w/d) TournantBergblick Hotel & SPA, Tirol 5*****
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Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen...
Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente.
Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“
Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Postenverantwortung als Chef de partie
- Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere à la Carte Gerichte sowie Pensionsgerichte
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
- Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Qualifikationen
- Spaß am Beruf
- abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Kreativität und Begeisterungsfähigkeit
- Belastbarkeit und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
- Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse sowie andere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten
- Anstellung nach Vereinbarung
- Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
- überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
- geförderte Weiterbildungen
- Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
- flexible Arbeitszeitmodelle (5-6 Tage Woche - je nach organisatorischer Möglichkeit)
- Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²
- Kost auch an freien Tagen
- Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
- Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness im Haus
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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