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Du willst nicht nur führen, sondern gestalten? Du hast Lust, ein bereits ausgezeichnetes Bio-Restaurant weiterzuentwickeln – mit eigener Handschrift, echter Entscheidungsfreiheit und einem Team, das mitzieht?

Dann komm zu uns ins Naturhotel Chesa Valisa. Wir suchen keine Verwaltung, sondern eine Persönlichkeit mit Machermentalität, die unser Bio-Restaurant unternehmerisch mitdenkt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du führst unser 15-köpfiges Serviceteam eigenverantwortlich – mit klarer Kommunikation und echter Entscheidungskompetenz.
  • Du gestaltest Abläufe, Standards und Weiterentwicklung des Restaurants aktiv mit – nicht nur verwalten, sondern verbessern.
  • Du bist GastgeberIn und erster Kontakt für unsere Gäste, arbeitest dabei eng mit Familie Kessler zusammen .
  • Du legst den Fokus auf die Umsetzung.
  • Du entwickelst Dein Team weiter, förderst Talente und triffst Personalentscheidungen mit.
  • Du bringst eigene Impulse ein: Konzeptideen, Getränke-/Weinkarte, Serviceabläufe.

Qualifikationen
  • Du hast Lust, unser Bio-Konzept mitzutragen und weiterzuentwickeln.
  • Führungserfahrung, auf die du stolz bist – idealerweise mit Verantwortung für Umsatz, Kosten und Mitarbeiterplanung.
  • Du kommunizierst offen, fair und auf Augenhöhe – mit dem Team und den Gästen.
  • Organisationstalent und den Anspruch, Dinge besser zu machen, nicht nur am Laufen zu halten.
  • Du hast Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Impulse zu setzen.
  • Du verstehst Feedback als Teil guter Führung und gestaltest eine offene, vertrauensvolle Feedbackkultur aktiv mit.
  • In Entwicklungsgespräche zeigt Du deine Führungsqualitäten
  • Deutsch & Englisch? Für Dich kein Problem.

Wir bieten
  • Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:
    „Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“
  • Direktes Feedback direkt vom Chef für Deine Weiterentwicklung.
  • 100 % Bio, regional, mehrfach ausgezeichnet – vegetarisch-vegane und ayurvedische Küche als Basis, nicht als Einschränkung.
    Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert
  • Hauseigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung
  • Alle NaturTALENTe Vorteile.

Klingt gut?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Bewirb Dich direkt bei uns – am besten gleich mit einem kurzen, persönlichen Anschreiben und einem vollständigen Lebenslauf.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 2 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft. Bei uns im Haus bedeutet das ab € 3.550,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.

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