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Übernimm Verantwortung und wachse mit uns als Chef de Partie (m/w/d) im Naturhotel Chesa Valisa!
Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und suchst nicht nur einen Job, sondern eine Küche, in der Du Dich langfristig weiterentwickeln kannst? In unserer nachhaltigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Küche hast Du den Raum dafür – fachlich wie persönlich. Wir suchen jemanden, der mit uns wachsen und sich bei uns eine Zukunft aufbauen möchte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge/Praktikanten sowie Einarbeitung neuer NaturTALENTe
- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen nach nationalen und internationalen Rezepten mit regionalen Zutaten sowie im Rahmen der ayurvedischen Küche
- Natürlich achtest Du auf Hygiene, Qualität und das gewisse Extra ist für Dich selbstverständlich
Qualifikationen
- Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Erfahrung als Chef de Partie.
- Du bist kreativ, zuverlässig und arbeitest strukturiert.
- Du liebst regionale, biologische Produkte und nachhaltige Küche.
- Du arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung und denkst über den eigenen Posten hinaus
- Du möchtest Dich nicht nur einbringen, sondern auch bei uns weiterentwickeln – fachlich, persönlich oder sogar mit der Aussicht richtig Souschef
- Deutsch & Englisch? Für Dich kein Problem.
Wir bieten
- Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:
„Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“ - 100 % Bio, regional & vielfach ausgezeichnet.
- Fokus auf vegetarisch-veganer und ayurvedischer Küche.
- Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert.
- Eine klare Perspektive: Wir begleiten Dich langfristig auf Deinem Weg und entwickeln Dich weiter
- Hauseigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung
- Alle NaturTALENTe Vorteile.
Eintrittsdatum: ab 09.12.2026
Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft. Bei uns im Haus bedeutet das ab € 2.800,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.
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